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莲子银耳粥营养功效及做法介绍
莲子银耳粥
原料：莲子100克，银耳20克，冰糖200克，香米100克，红枣数枚。
做法：先将香米煮成粥。可将冰糖用水煮化(糖尿病患者也可不放)，银耳用温水泡发，莲子煮熟去心，然后把银耳、莲子、红枣和化开的冰糖一起放入粥锅里，用温*略煮即成。
功效：滋阴润燥，健脾开胃。
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