水果坏的地方切掉了还能吃?
答案:只要肉眼能看到霉变,就意味着有很多病菌已在水果内繁殖生长,吃后对人体有害。
虽将霉变部分切除,但有些病菌仍能渗透到其他地方。比如,苹果、山楂易受到展青毒素的污染,但青毒素对人体危害大,会导致神经、呼吸、泌尿系统损害,使人神经麻痹,甚至有致癌的危险,所以为了安全起见,霉变的水果还是不要吃了。
用水果代替主食能减肥?
答案:把水果当晚饭吃,脂肪堆积的可能性更大。
从营养学角度讲,水果可不是我们想象中能量很低的食物,它所含的热量及糖分高低不同,而且又因为味道甜美很容易就吃过头。
比如说,每100克梨大约有38千卡热量,100克香蕉可以提供约84千卡的热量,100克芒果大约有100千卡热量,而一个70克的鸡蛋大约只有84千卡热量。若一次吃下很多水果,那摄入的总热量也是不低的。
为了减肥只吃水果节食,还会造成肝细胞营养不良。为了弥补人体所需的热量,就要大量动用肝脏分解脂肪并将其转化为糖或其他营养物质的能力。一旦人体内缺少脂肪代谢所需的氧化酶和维生素,会导致脂肪在肝脏内堆积,出现脂肪肝。
减肥的*好法宝还是运动、运动、运动。