坐月子应该吃什么*好?
黄芪炖牛股肌 补中益气
用料:牛股肌100克,黄芪30克,防风20克,升麻6克。
制用法:将上物共放碗内盖严隔水炖熟,调味。吃肉饮汤。
功效:补中益气。有升提下降脏器的功能,可*疗胃、肾下垂,腹股沟疝下附及子宫脱垂等。
牛肉胶冻 补气血健脾胃
用料:牛肉1000克,黄酒250克。
制用法:将牛肉洗净,切成小块,放入大铝锅内,加水适量,煎煮,每小时取肉汁1次,加水再煮,共取肉汁4次。合并肉汁液,以文*继续煎熬,至黏稠为度,再加入黄酒,至黏稠时停*。将黏稠汁倒入盆内冷藏。取牛肉胶冻食用。
功效:适于气血虚弱、身体羸瘦、少食消渴、精神倦怠的患者食用。