夏季吃什么消暑 七款清凉甜品满足味蕾

2016-05-30来源 : 互联网

眼看着让人捶胸顿足的夏天又要来,我的每一个细胞都在飞扬和抗拒!夏天真的太热了,开空调吧,我会贪恋空调的冰凉,不开空调吧,整个人会炸的。所以夏季吃什么消暑就变得尤为重要啦!夏季吃什么消暑!

夏季吃什么消暑1、香蕉奶茶布丁的制作方法

材料:原味奶茶1包、熟透的香蕉1根、琼脂8g、细砂糖10g、清水400ml。

做法:

1、琼脂一定要先用凉水浸泡几分钟,至发白变软。

2、香蕉先压成香蕉泥,奶茶粉倒入汤锅,加入泡好的琼脂。

3、加入清水,大*煮沸,转小*,一边煮一边用汤勺搅拌,煮至琼脂**融化,加入香蕉泥,继续煮1分钟,即可关*。

4、温度稍凉后倒入容器,冷却后放入冰箱冷藏2小时以上。

夏季吃什么消暑2、花生雪花冰的制作方法

材料:牛轧糖350g、原味炼乳60g、蛋黄1个、水80ml。

做法:

1、将牛轧糖全部剥出,放入汤锅,加入炼乳。

2、加水,小*熬至牛轧糖融化。蛋黄中倒入白砂糖。

3、用电动打蛋器搅打,打至发白的蓬松状态。

4、将冷却后的花生奶糊倒入蛋黄糊。

5、用勺子轻轻搅拌均匀,放入冰箱冷冻室,每隔半小时搅拌一次,冷冻6小时以上。

夏季吃什么消暑3、水果捞

在这一道甜品里面你可以加入自己喜欢的几样水果,搭配淡淡的奶香,水果会别有一番滋味哦。

材料:西瓜30克、香蕉2根、芒果1个、牛奶200毫升、淡奶油100毫升、冰糖5克、水适量

做法:将各种水果切成丁备用;取一个锅,放适量的清水河冰糖,将冰糖融化成糖水;把冰糖水放在一个容器中,放凉,放入100毫升淡奶油,再加入200毫升的纯牛奶,然后把混合后的糖水放入冰箱冷藏半小时;半小时后取出,放入水果丁搅拌即可。

夏季吃什么消暑?还在为消暑烦心吗!动起手来一起度过一个清凉的夏季吧!

标签: 餐饮资讯

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