香肠怎么吃才好吃呢

关于香肠已经成为人们的话题，时而不时讨论，时而不时研究，它的做法，它的美味，都是人们有目共堵的一件事，关于香肠怎么吃才好吃呢?敬请期待!下面是我所做的做法!

香肠怎么吃?

香肠建议错开切，这样切出来的香肠块中间比较大一点，在炒的时候不容易散。蒜苔切小一点这弱比较容易入味。

把香肠放到油里煎一下，等有出油的时候就可以加入葱姜蒜进去炒香。

再把蒜苔,红辣椒倒进去快速的炒动。这个时候可以把*放少一点把蒜苔和红椒炒到七八分熟的时候就可以出锅。由于香肠本身就是比较咸的放盐不好把握那个度，所以前面都是不放盐的。在出锅之前尝一下红椒或是蒜苔如果味道可以就可以出锅了。

出锅以后就可以把它放在盘子里端出来了!

第二种如下:

做法:香肠切片先油里翻炒下起锅待用(稍微放点油翻炒即可,因为香肠本身就蛮油的) 鸡蛋打入空碗中,加盐,味精等调料,再加几滴水和油打均,这样鸡蛋更加松 然后起油锅,倒入鸡蛋滑炒,倒入香肠再翻炒几下即可(也可以把香肠先倒入蛋中,一起炒)

肠切小丁，青豆冲洗一下，鸡蛋打成蛋糊，略加盐和鸡精和少许胡椒粉去腥。 锅内倒入少许橄榄油，中*烧热，倒入鸡蛋糊，*可以适当的开小点。等鸡蛋略凝固时，不断翻炒，用锅铲划成碎粒，等全部凝固时即可盛起(因为等会儿还需要再次加工，所以炒嫩点为宜) 锅洗净，再倒入少许橄榄油，烧热(中*)，倒入切好的香肠丁，青豆，加盐、鸡精、葱花炒熟盛起，锅洗净。 倒入橄榄油，在等油热的过程当中，把米饭用饭勺松一下，(一般隔夜的饭都是成块的)倒入油锅一边翻炒，一边铲松。 把炒好的鸡蛋，香肠和青豆一起倒入翻炒，和米饭混和均匀，略微撒一些胡椒粉，撒上葱花，翻炒两下，OK完成啦。

以上便是我所做的香肠怎么吃的做法，欢迎朋友们一起来动手研究!自己亲手所做出来的会更有味道哦!不要光看我的文章而忘记了动手去做哦!相信你们做出来的会比我的更加美味呢!