麻辣全富*锅制作的用料:
主料:鱿鱼、蟹肉、海参、猪。
配料:肚、白菜、粉丝、豆苗。
调料:麻辣烫料、生抽、盐、味精、葱姜蒜片、海鲜酱、香油、花生油各适量。
麻辣全富*锅的做法:
1、*先将鱿鱼切花,接着把蟹肉切菱形状
2、接下来把海参和猪肚都切成片,把白菜切成块,把粉丝用水泡上。
2、然后将以上原料全部下开水锅汆熟后捞出来。
3、向炒锅内加入食油,麻辣全富*锅的做法加入葱姜、麻辣烫料炒香之后投入白菜煸炒片刻,加汤、盐、生抽、味精、海鲜酱、猪肚和粉丝,*后淋入香油,撤上豆苗即可。
营养价值:
鱿鱼:
1、鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效*疗贫血;
2、鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛磺酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,**视力,改善肝脏功能;
3、其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。
脾胃虚寒、高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者、湿疹、荨麻疹等疾病患者忌食。
*锅中鱿鱼,蟹肉,海参都是**营养价值的,学会麻辣全富*锅的做法,学会一道养生美味的佳肴。