餐饮促销方案对 业绩定事半功倍

餐饮促销既能带给店铺更多的利润，也会带给店铺很多的无奈。毕竟利用商品价格进行促销已经成了店铺和店铺之间的*常用武器，无论你的促销是主动还是被动的，只有选择正确有效的餐饮促销活动方案，才有重生的机会。

你可以采用价格折扣的方式具体作出餐饮促销活动方案：

餐饮促销活动方案1 错觉折价——给顾客不一样的感觉

例：“花100元买130元商品”错觉折价等同打七折但却告诉顾客我的是优惠不是折扣货品。

餐饮促销活动方案2 一刻千金——让顾客蜂拥而至

例：超市“10分钟内所以货品1折”，客户*购的是有限的，但客流却带来无限的商机。

餐饮促销活动方案3 超值一元——舍小取大的促销策略

例：“几款价值10元以上的货品以超值一元的活动参加促销”，虽然这几款货品看起来是亏本的，但吸引的顾客却可以以连带销售方式来销售，结果利润是反增不减的。

餐饮促销活动方案4 临界价格——顾客的视觉错误

例：10元改成9.9元，这是普遍的促销方案。

餐饮促销活动方案5 阶梯价格——让顾客自动着急

例： “销售初期1-5天全价销售，5-10天降价25%,10-15天降价50%，15-20天降价75%”这个自动降价促销方案是由美国爱德华法宁的商人**。表面上看似“冒险”的方案，但因为抓住了顾客的心里，对于店铺来说，顾客是无限的，选择性也是很大的，这个顾客不来，那个顾客就会来。但对于顾客来说，选择性是**的，竞争是无限的。自己不去，别人还会去，因此，*后投降的肯定就是顾客。

方案是多种多样的，餐饮店主应根据实际情况慎重选择。