张老汉酸辣粉怎么样

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张老汉酸辣粉的“酸辣粉”系***绿色食品，由红薯，豌豆按*佳比例调和，然后用传统手工漏制而成。富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素，有很高的营养价值，被称为“营养*均衡的**食品”。

张老汉酸辣粉选用重庆上等辣椒，麻麻的掺杂着一点*辣。这种麻椒中富含丰富的微量元素和人体所需营养，美味又健康。辣椒选用重庆上等辣椒，麻麻的掺杂着一点*辣。这种麻椒中富含丰富的微量元素和人体所需营养，美味又健康。

张老汉酸辣粉以煮肥肠、猪耳等熬制的浓白色的原汤，既**了汤味的鲜，又**了味道的纯正。用乳酸调和，根据区域口味习惯和天然条件，以及制作方法和食材品性、制作调配出不同的辣度。张老汉酸辣粉的*门**，*特口味，酸辣可口，滑爽鲜韧，汤味浓醇鲜美，闻之香飘四溢，食之回味无穷。