星巴克欧洲推出加盟连锁发展策略

据美国《华尔街日报》11月29日报道，为了稳定在欧咖啡销售市场，星巴克公司已推出“忠诚度计划”，在欧洲不太繁华的地段开咖啡店并且将店面设计本土化，现在又试着在欧洲实行加盟连锁的营销策略以拓展和提振在欧咖啡销售市场。

长期以来，为了维护自身品牌，星巴克都避免使用加盟连锁这一策略，即使这一策略大受美国其他餐饮连锁店的欢迎。然而欧洲除外，因为在欧洲，星巴克尝试在大城市的繁华购物区开设店面的计划进行的并不顺利，星巴克认为实行加盟连锁策略可以将星巴克咖啡销售市场发展到他们并不熟悉的偏远地区。

今年1月，星巴克在英国Liphook城开设了世界上**个星巴克加盟连锁店，目前星巴克在整个英国拥有共45个这样的咖啡店，由9个加盟商运营。星巴克计划在法国实行加盟连锁这样的营销策略，开设加盟店。目前在欧洲，中东和非洲共有近2000家星巴克咖啡店，但是其中加盟店仅占一小部分，而且都只是在英国。

星巴克欧洲、中东和非洲这三个区域的销售总监KrisEngskov表示，在加盟连锁这一策略的激励下，星巴克可以将咖啡销售市场拓展到未曾考虑的地区，给星巴克在英国的零售市场提供了新的发展机遇，其他大陆也是如此。星巴克除了实行加盟连锁这一策略外，还关闭了在租金昂贵地段开设的咖啡店，试图提高消费者服务水平。