服务员也多才多艺 看餐厅的娱乐精神

现在受顾客追捧的餐厅大都充满娱乐性，具有娱乐精神的餐厅，每个服务员都多才多艺，变魔术、脱口秀、表演……顾客一顿饭吃下来，可谓是惊喜连连!

北京ABC主题餐厅酒吧，这里环境宽敞明亮、舒适而又现代，以绿、黄为主色调。墙壁上装饰的银色闪光幕布颇具舞台效果。

记者发现，在这里就餐的顾客会不时发出感叹，一个服务员在记者点好餐之后拿着一副扑克牌走到我们面前，当着我们的面开始洗牌，让记者抽出一张牌之后，将剩余扑克牌依次放在餐桌上，并告知我们：“可以随时喊停。”记者在他放了几张牌之后叫了停，与服务员同时翻开各自手中的牌，发现是一样的红心A。

据了解，餐吧的全部服务生及调酒师均受过特殊培训，会变魔术、脱口秀、脑筋急转弯、讲笑话、表演、戏剧、小品等，亦受过英语、粤语的训练，其正式名称为艺人服务员。艺人服务员可随时随地表演，如客人入座时，变出一束鲜花来给客人一个惊喜;利用客人点单后，等菜的时间讲笑话;客人付帐时，当面将钞票带走，随即又使钞票出现，给客人开个小玩笑。