很多朋友都喜欢吃川式街头小吃, 相信不少朋友都吃过麻辣刷豆皮,但是外面的卫生实在不敢恭维,其实在家也能做出美味的麻辣豆皮,我试了一下不必外面的差大家可以试试。
食材明细:豆腐皮适量生抽 适量老抽 适量花椒粉 适量辣椒粉 适量五香粉 适量糖 适量桂皮八角 适量辣椒 适量花椒 适量盐和鸡精 适量
街头麻辣小吃的做法
1. 准备原料
2. 豆腐皮切成合适喜欢大小
3. 热锅凉油爆香,三种混合粉,和其余的香料
4. 加入生抽,老抽,糖,开水做成汁子
5. 加盐和鸡精调味
6. 倒入豆皮
7. 小*煮上15分钟,泡在里面就好。小贴士
提示:三种粉料我按一比一比一,这个根据个人口味