番茄猪肝汤【推荐】

　　猪肝具有养肝明目、增强免疫力;、番茄均具有增强免疫力的食品，番茄可增强营养，减少感冒的发生。

　　原料：蕃茄，猪肝，姜，香菜

　　辅料：姜汁半匙、酒半匙、油半匙、太白粉半匙、酱油一匙

　　番茄猪肝汤做法如下：

　　一、蕃茄洗净切片。

　　二、猪肝洗净切薄片，加入腌料腌十分钟。

　　三、将锅烧热后，下油半匙爆香蕃茄及姜片，加适量水滚十五分钟，放入猪肝煲煮，下调味料拌匀，放上香菜。

　　小编提示：

　　番茄猪肝汤的功用：养肝明目，增强免疫力。用于防感冒、防*夜盲症及免疫力低下者。