当归红枣党参鸡汤的做法有哪些技巧呢?不知不觉都立冬了,冷自然是不必不说啦。*近因为北方冷空气的入侵,显的格外的冷,亲手为爱的那个人煲上一碗汤,一份暖暖地汤,捧在手心,滋润在心头。把所有的心意都融入到鲜美的鸡汤中,使汤汁变得更加浓香醇厚,喝上一口,整个身心都暖了起来。因为有你,这个冬天不会太冷。
当归红枣党参鸡汤的做法,需要的材料:土鸡1只2斤半左右、红枣10颗左右、当归10克、党参10克、枸杞5克、葱姜若干。
当归红枣党参鸡汤的做法:
1、准备好当归党参红枣枸杞,将鸡清洗干净备用;
2、准备好干净的沙锅,放入鸡,葱姜和料酒,加入清水至*高水位线。
3、开大*烧开,撇去浮末,加入当归党参红枣,盖上盖子,转小*炖1个小时,加入枸杞,加入盐调味,再煮个3分钟即可。
4、出锅。每天一小碗。建议不要过量食用哦。
当归红枣党参鸡汤的做法小贴士:
1、在炖汤时,水要一次加足量,尽量不要中途续水,盐要*后放;
2、红枣不要放太多,不然汤会偏甜。
3、当归党参不要放太多,毕竟是熬鸡汤,不是熬药汤,药味太重的话鸡汤自身的鲜美就尝不出来了;此汤适合普通一般人群;不宜喝鸡汤的朋友呀慎食哦!!