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杭州风味小吃的做法原料：
糯米年糕 红糖 干桂花 芝麻
杭州风味小吃的做法：
1)买来新鲜的糯米年糕，*好是新鲜成形的年糕块，这样不容易碎。
等油温高时，将年糕块分别放入油锅里炸制。
2)等炸制松软后盛出。
3)杭州风味小吃的做法红糖开水冲化开成糖水。
4)桂花浸洗漓干。
5)芝麻炒香。
6)然后把红糖水倒入锅里煮开，把年糕放入慢*煮至甜香。
7)*后加入桂花,撒上芝麻即可，香甜软糯。
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