鲜虾蒸豆腐的做法,前段时间因为七夕节,工作很忙,就没有时间好好的做一顿饭来犒劳自己的胃,现在终于忙完了,可以有些时间研究美食了,虽然身体依然处于疲惫状态,但是心情感觉不错!*近向天天气有些明显的变化,气温下降了一些,早晚有点儿凉,可是人却变得很精神,初秋,真好!废话太多了,来看看我分享给大家的鲜虾蒸豆腐的做法吧.
鲜虾蒸豆腐的做法前期准备:虾6只 、盒装豆腐一块、粉丝一把、 油菜两颗、 鸡汤一碗、 虾米少量、盐、 鸡精、 香油、 胡椒粉 、生粉、
1.油菜洗净、虾米泡软、鲜虾洗净剥去外壳去除虾线、粉丝泡软
2.豆腐切成相应大小的块,用小勺轻轻在中间挖洞
3.在豆腐上撒些生粉,将虾塞到洞里
4.鸡汤中撒入少许盐、鸡精、胡椒粉,淋入香油拌匀(如果没有鸡汤,可以用鲜鸡汁加入开水自己调制)
5.将所有材料摆盘,倒入鸡汤,表面撒入切碎的虾米
6.将汤碗放入蒸锅,大*蒸10分钟即可
是不是很快啊,先尝尝味道怎么样吧,更多鲜虾蒸豆腐的做法详情请进入>>