川菜菜谱做法大全-叉烧鸡翅的做法

叉烧鸡翅的做法技巧，食物的烹调，即便同一种调味，形式的不同，少许花样的变化，竟会让你收到不同的效果。就像近几年饭店**的骨头相连，袋装的调味料，脆骨和猪肉的简单组合，用一只小小竹签，将其串起来，就会收到意想不到的效果，深受小朋友的追捧。今天分享的，叉烧鸡翅，原料采用的是低脂健康的鸡翅，叉烧酱的调配腌渍，甜美多汁的洋葱和营养艳丽的胡萝卜。无需过分复杂的工序，无需秘制私房酱汁，需要的，只是一份爱心，一份花样巧心思!

叉烧鸡翅的做法：

1、鸡翅泡凉水，拨出血水在其一面用力划两刀，便于入味

2、处理好的鸡翅放入容器，依次加入叉烧酱，蜂蜜，生抽，老抽，黑胡椒，法香和少量盐

3、鸡翅腌制40分钟以上，烤架铺锡纸，将腌好的鸡翅摆在烤架上，倒上腌制的汁

4、烤箱上下*220度烤25分钟，中途翻面

叉烧鸡翅的做法小贴士：

1、烤鸡翅中途一定别忘记翻面。

2、若想吃焦一点的可以多烤上五分钟。

更多川菜菜谱做法大全请进入>>