东北特色辣白菜炒五花肉怎么做?
辣白菜炒五花肉是东北特色菜式之一,香辣可口,是不错的下饭菜。那么东北特色辣白菜炒五花肉怎么做?下面小编为大家介绍相关详情.....
辣白菜炒五花肉的原材料
辣白菜50g,五花肉30g,蒜、油盐、生抽、料酒等适量
辣白菜炒五花肉的做法步骤
1、肥瘦相间的五花肉切2毫米的片,辣白菜剪成小块,留少许汤汁,大葱分葱白和葱叶斜切葱花
2、热锅热油,爆香葱白
3、下五花肉,加盐、料酒、生抽翻炒
4、炒至变色,再稍煸一下,把肥肉部分的油煸出来一些
5、下辣白菜和葱叶葱花快速翻炒
6、炒匀盛出即可
以上是小编为大家介绍东北特色辣白菜炒五花肉怎么做相关详情,供大家做参考!
东北特色辣白菜炒五花肉怎么做?
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