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大志先生蛋白冻技术
  • 区域:
  • 口味:家常
  • 菜系:辽宁
  • 环境:朋友聚会
  • 人均消费:20-50元

菜品明细

  • 菜品口味:家常
  • 主要工艺:
  • 等待时间:5-10分钟
  • 推荐餐厅
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蛋白胨是将肉、酪素或明胶用酸或蛋白酶水解后干燥而成的外观呈淡黄色的粉剂,具有肉香的特殊气息。蛋白质经酸、碱或蛋白酶分解后也可形成蛋白胨。

它可以作为微生物培养基的主要原料,在抗生素、医药工业、发酵工业、生化制品及微生物学科研等领域中的用量均很大,可以用来治疗消化道疾病;不同的生物体需要特定的氨基酸和多肽,因此存在着各种蛋白胨,一般来说,用于蛋白胨生产的蛋白包括动物蛋白(酪蛋白、肉类)、植物蛋白(豆类)、微生物蛋白(酵母)等三种。


大志先生蛋白冻技术经多年研究研制出生物胶原蛋白和弹性蛋白的高效提炼加工技术。大志先生蛋白冻技术胶原蛋白冻是百姓餐做上的一道美味佳肴,也是具有皮肤美容抗癌等功能的食疗保健品。

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生物胶原蛋白冻为纯正乳白色,为了满足市场需求,根据不同的消费人群,对营养的需求,研制出系列产品,使品种更丰富,让消费者吃得香,吃出健康,吃出美丽。

大志先生蛋白冻技术

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