说到北京的烧烤简直就是一个大大的引人无数兴趣的话题,烧烤应该是夏天,不准确的说是一年四季的标准配置,总有人爱烧烤爱得死去活来不分南北。串来串去你可以说它是一家烧烤店,当然你也可以说是一家串串店,在北京这两个概念好像没哟特别明显的界限。
在西红门荟聚购物中心三层,有一家时尚简约工业化风格的小店,半开放的操作空间让人放心不少,点上菜来更是让人胃口大开。份量实在太大了的大拌菜!果然菜名叫厚道没叫错,特别爽口。
烤韭菜味道不错。对于韭菜我还是有一点拒绝啊,因为韭菜吃过之后会有一点点影响交流的味道。
中华海藻,口味偏咸鲜,别心急,串儿还得等烤熟啊~
烤羊排味道很赞!刚一端上来,香味就钻进鼻子里,肉质也不错,烤得偏硬一点点很有嚼劲。
牛肉串、鸡皮鸡脆骨和簋街小腰刚一上桌就被抢食一空,油汪汪肉嫩嫩,最爱鸡皮香浓的味道。干净的纸质托盘是一次性的,不用担心卫生安全。
烤马步鱼滋味比较特殊,有点像小时候吃的烤鱼片,大海的味道,无刺又香酥,嚼起来很有滋味。
马步鱼焖着烧着吃味道都不算太好,而用油炸着吃味道却非常好。这鱼还可以包鱼饺子,也可以加工成生鱼干,吃前用水泡一下,烧烤煎炸味道真是好极了!而如果拿晒好的马步鱼干来烧烤用,那味道就更棒了,在 山东辽宁沿海一带,烤马步鱼是烧烤店必备的品种。
培根金针菇,培根肉嫩火候烤的也不错,与金针菇的汁水融合在一起非常鲜美。
这满满一大盘的香辣蟹味菇才28元,特别适合女孩子小聚时品尝,卡路里就先忘了吧。蟹味菇味比平菇鲜,肉比滑菇厚,质比香菇韧,口感极佳,还具有独特的蟹香味,在日本有"香在松茸、味在玉蕈"之说。
重头菜红柳大串,厚实的肉让人感觉马上就能结束战斗了!匆匆咬上一块,肉香与红柳枝独特的清香混合在一起,辣椒孜然的味蕾刺激,真是香!
串来串去烤的是美味,烤的是年轻啊,趁着年轻,趁着身体机能的旺盛,多吃几顿自己热爱的烤肉,让自己开心。
串来串去(荟聚店)
人均:66元
地址: 大兴区 西红门荟聚购物中心3层
电话: 010-50931836