每个城市都有那么几个烤肉店，而且生意还都很好。北京丰台区的烤肉店，当然就得数重拾烤肉餐吧，既然是烤肉餐吧，那就一定得做得有木有样！不负众望，果然是值得一去。
当我们正欢呼雀跃的迎接夏日的来临时，突然降临的小雨淋湿了整个京城，天气一下子变得凉爽起来，甚至不得不拿出外套，这种忽变的天气让人高兴且生气。空中的冷风吹得我不想多走，原本不长的路却显得格外漫长。天儿一冷，胃里就觉得缺肉，而日式烤肉将会是我的首选，因为她的精致和温柔。
这里的牛肉品质确实不赖，而且价格还算实惠，毕竟南城还是很接地气儿的。稍加腌制的牛仔骨，肉香四溢，口感颇具特色，骨头附近的肉质香味儿还是很吸引人的。后切牛舌可是我的心头肉，虽然薄片牛舌好像更受大众所青睐，但我总感觉口感上差了一点儿，还是厚厚的吃起来过瘾。极上三筋还真是个新鲜玩意儿，听起来就觉得是个优质部位，看看色泽纹理更是觉得独特。上眼、腹肉、上脑、肋条，我常常为吃完牛肉而记不住部位而懊恼，每回也总是尝试努力的记住他们的特点，但往往都是吃过就忘，虽然嘴里依然咂摸着肉香，但总是不知道该归功于谁了。
除了牛肉呢，怎么能放过羊排和五花肉，羊排还是挺鲜嫩的，而且腥膻味儿没有，大家吃起来都觉得很顺口，薄厚适中的五花肉可以放在锡纸盒子里烤，乐趣十足。
生拌牛肉一直都喜欢，生牛肉的口感和熟牛肉大不一样，吃起来格外香甜，软软的、弹弹的、在嘴里虎虎生威，自制的酱料是关键、成败也取决于它了，重拾的酱汁带着点儿辣口儿，格外讨巧。
牛肉饼看起来小小的，憨态可掬的样子让人不禁捧腹，圆润的肉饼分量可真是实在。上面淋着浓香的沙拉酱，让牛肉吃起来更加可口，一口下去，这肉汁立马儿充满了整个口腔，豪放之中带着令人感动的细腻。
另外推荐这家的生鸡蛋拌纳豆、炸猪排、蛋包饭，每当去日料店，都忍不住吃这几样，他家做的味道不赖，都挺正宗。
【店铺信息】
重拾烤肉餐吧(方庄簋街店)
营业时间：11:00-22:30
地址：丰台区方庄环岛家乐福东侧方庄簋街楼2F最西侧
电话：010-67613627
