我始终相信,这个世界上喜欢吃甜点的一定是女孩子居多,而且对甜点的喜好应该是从小就有的,可以说是与生俱来。这样看来,甜品反而像是所有女孩子的专利。似乎甜品就像是为每一位甜心女孩准备的礼物,让我们开心。
每个人心中都有两个巴黎梦,一个在香榭丽舍大街,另一个在琳琅满目的甜点橱窗前。五彩斑斓的甜点世界如果抹去法式的浪漫,可能就只剩下黑白。
法国人对代表着美满和爱情的甜品,有着一种特殊的偏爱。他们醉心于研究各种甜品,加入浪漫动人的元素,琳琅满目,闪耀着精致诱人的光彩,让人不禁心向往之,为其倾倒。聚首就是甜美味道充实心灵之时。
很多人对于甜品的热爱都有说不出的原有,但无论如何,甜品是一种让人如此欢乐的食品,它们精致又漂亮。
位于北京市东城区东四十条96号(地铁张自忠路站C口东侧)的To my dearest (北新桥店),从店面装饰,以及选材到制作的各个环节都有着近乎完美的苛刻要求。 每一个角落和细节,无不散发着法式甜点的精致与浪漫,当一块小点心混入茶水,在嘴中交融后,顿时浑身一震,一种舒坦的快感从舌尖随即传遍全身。
To玫瑰小姐,色泽金黄,一抹红唇,夹加荔枝,搭配清淡的红茶,在甜点进入口中蜿蜒盘旋融进味蕾的时侯,就像不能拒绝爱情一样无法拒绝这可人尤物。
To温莎伯爵夫人,冲破感官的味觉交响,树莓和海绵蛋糕的乐章此起彼伏,在你的舌尖缓缓吟唱,让你由衷地兴奋和感动。一口下去,绵柔醇香,夹杂蛋糕的松软,在嘴里层层化开,如梦如幻。
To亲爱的茉莉,就像一个美好又飘渺的梦,一不留神就转瞬即逝,口感轻盈如絮,入口似有似无,却绵密厚实,香滑饱满,满嘴乳香。
To焦糖苹果泡芙,无视大众,超凡脱俗。形似面包,可美国果腹版纸杯蛋糕、德国浓郁乡村气息的黑森林、意大利主妇无意搭配的提拉米苏,都无法与法国布丁的精致复杂相媲美。法国高贵冷艳的气质,孕育了无可替代的地位。
店名:To my dearest
地址:北京市东城区东四十条96号
人均:75元