近期在西单大悦城有一家 叫“Play King火焰薄饼”的餐厅开业啦!它是来自法国米其林三星餐厅厨师的创意美食。餐厅采用半开放式就餐区重金属的装饰风格,唯美、酷炫的裸眼3D全息投影照射在设计感十足的欧式工业风空间中,餐厅的厨房被装修成了一辆豪华大巴车,个性鲜明,动感十足,让每一位前来用餐的顾客都能获得全新的美食体验。
这装潢风格简直要酷炸了啊!!表示已经泪流满面!!
火焰薄饼是来自法国北部阿尔萨斯地区的驰名乡村美食,采用法德边境特产小麦制成的高品质面粉,以传统工艺进行精心调配、老面发酵、制成地道法式薄饼,辅以特殊烘烤方式,带来酥松香脆的口感。而来自法国米其林三星餐厅厨师不走寻常路,采用中西合璧的混搭方式,把中国各地的特色美食引入其中,创造出梅干菜小鲜肉、金枕榴莲、泡椒牛肉、孜然鸡肉、藤椒鱼等多种口味,虽然是大众化的美味,却又是独一无二的新品创意美食。
【梅干菜小鲜肉拼果仁玉米】
梅干菜小鲜肉火焰薄饼:法国乡村美食Flammkuchen,遇上中华料理的民间经典梅干菜小鲜肉,可谓是中西合璧的完美混搭。它的味道妙不可言,吃到口中的瞬间就充满了幸福与愉悦的满足感。
果仁玉米火焰薄饼:葡萄干、玉米粒、杏仁片、腰果和松仁,各色干果拼出了甜蜜香脆的口感,加入的山羊奶酪,使风格独特,口感绝妙,别具一格。
【金枕榴莲拼掠食者】
金枕榴莲火焰薄饼:榴莲披萨颜色金黄,果肉分明,闻起来榴莲的异味淡,吃起来榴莲的香气浓,饼皮酥脆可口,味道香甜醇厚。
掠食者火焰薄饼:芥末肠、罗勒肠、广味腊肠和培根的组合,配上浓郁的马苏里拉奶酪,咬上一口,肉香满满,幸福无限,这真是肉食者的大爱,掠食者的天堂。
【泡椒牛肉拼孜然鸡肉】
泡椒牛肉火焰薄饼:麻辣鲜香的泡椒牛肉包裹在奶香醇厚的柔软面皮之中,柔情与热烈相互碰撞,香柔与鲜辣相互交融,有着激情四射的美味口感。
Play King火焰薄饼这个点名也是帅了我一脸!一股挡不住的潮流气息扑面而来啊!如果你以为这个餐厅只有这些精美的各种饼,那就打错特错啦!在Play King火焰薄饼餐厅里,薄饼只是主打系列,还有各种精致的饮料和水果。
比如这种,有木有感觉又被帅了一脸呢!可能是呆在农村太久没进城的缘故,总觉得哪儿都是潮范儿!
感叹人工高能!感叹艺术的伟大!但是这些赏心悦目的饮品大概也只有像Play King火焰薄饼这种时尚感十足的餐厅才会去打造。你的美食,在Play King火焰薄饼,美食体验不容错过!
餐厅名称:Play King火焰薄饼(北京西单大悦城店)
Play King火焰薄饼地址: 北京市西城区西单北大街甲131号西单大悦城商场B1-25/26A-26D
Play King火焰薄饼电话: 010-59703299