作为一个拖延症晚期患者，新年吃过的店硬是磨蹭到现在才翻出来推荐==这家藏在胡同里的小餐馆，真的是灰常值得推荐!老板是个法国人，超级萌，中文说的超棒，有事没事经常晃过来跟大家聊天介绍菜色～店员有好多都是歪果仁，有一个超美的西班牙姑娘，一双眼睛水汪汪，每次她端菜过来我都要被她的眼神融化掉了呢(重点错)。
店里的装修也是我的爱，很像上个世纪外国电影里面的小餐馆，灯光也是黄黄的，懒洋洋的感觉～最酷的是，二层还有个小酒馆，里面摆满了老板从国外带回来的苦艾酒，不是辣种吵闹的酒馆哦～真的是那种窝在沙发上，看着书，喝着小酒，听着歌的小酒馆，就好像穿越到了上个世纪的电影里面(因为被西班牙姑娘迷住了所以完全忘记拍环境的照片==)。
这次吃的是老板推荐的新年套餐，有好几种主菜可以选，因为是和几个好胖友一起去哒，所以每种都尝到了呢～
面包做的非常走心!外酥内软，咬一口浓浓的麦香味(*´▽`*)于是在还没开始正餐的时候，我就已经不顾胖友们的阻拦把一篮面包全都吃掉惹...
[前菜]由秘制法式鹅肝+冰岛鸳鸯小龙虾/地中海风味烧鹌鹑组成：
细腻的法式鹅肝配上法式面包，再蘸一点点秘制芒果酱和粗盐，味道简直完美!旁边配有法式盐花、喜马拉雅山粉红盐和黑火山盐，光听名字就觉得十分酷炫!鹅肝就算空口吃也完全不腻呢!
Modernista冰岛鸳鸯小龙虾：因为平时不怎么吃海鲜，所以我毅然决然的选了烧鹌鹑～这个冰岛顶级鲜鳌虾的小钳子也是略萌呢(*´▽`*)
Modernista地中海风味烧鹌鹑：法式西梅脯配上鲜香的鹌鹑，意外的搭呢～
套餐里的[汤]是浓香栗子汤，好喝呢～
Modernista[主菜]是三选一：
我选的是法式鹅肝焖牛肉，三分熟的牛肉超级嫩，四周又焦焦的很好吃。牛肉三分熟我觉得有点略生，五分熟应该刚刚好～搭配的苹果千层酥和紫薯栗蓉也好吃好吃～
套餐里我最爱吃的居然是下面这道加泰隆尼亚什锦素食狂欢。我!一个没有肉不能活的肉食动物!居然会爱上一道素菜!可见它有多好吃了。还记得点菜的时候西班牙姑娘一直在旁边说她最喜欢吃这道，果然有品位啊!
Modernista地址：北京市东城区宝钞胡同44号
