格鲁吉亚菜不是哪里都能吃到的，而北京就有这样一家餐厅，经营的可是传统的格鲁吉亚菜呢。作为斯大林的故乡，这里还有不少菜品据说是他的最爱呢。想知道斯大林喜欢的口味是什么样的么?那就快去这里感受一下吧!格鲁秀色位于优美安静的使馆区，二层小楼的建筑透别具一格。
大厅明亮整洁，每个细节都透露着来自异域的信息。
格鲁吉亚人以面食为主，口味偏重，爱吃烤制和熏制食物，来这里自然要点格鲁吉亚的特色菜了，追星嘛!
汤品选择了哈拉秋，就是传统的格鲁吉亚牛肉汤，里面有不少小番茄和牛肉粒，还有香料的加入，口味酸辣鲜香，据说是斯大林的最爱。用面包篮里的面包蘸着汤，别提多美啦～
烟熏三文鱼沙拉
三文鱼卷成小花一样，夹“一朵”放在嘴里吧～莳萝蜂蜜芥末汁和它很match。
芝麻菜牛柳沙拉
越来越喜欢吃芝麻菜的我已经完全忽略掉它本身的苦味啦，意大利黑醋汁很清爽。
奇克美露里
这是格鲁吉亚的传统菜，蒜味烤鸡。大块鸡肉腌制后烤制，上面再淋上酸奶油，这搭配你想不到吧。
香烹雪鱼
雪鱼煎制的火候正好，肉嫩嫩的。鱼肉本身没什么味道，但是搭配了意式香醋汁，吃的时候再挤上柠檬汁，使得鱼肉更加鲜美。
格鲁吉亚肉串
有牛肉的和羊肉的，这个真是分量十足啊，有如小臂一般长的肉串，上面穿满了大肉块，都是实实在在的肉啊，姑娘们吃一个就可以了，小伙子们要是能吃完一整串，我佩服你!
阿扎尔哈恰普利
格鲁吉亚传统的奶酪饼，我的最爱!!形似大眼睛的奶酪饼，中间是满满厚厚的奶酪啊，正当中是一个生鸡蛋!!吃的时候用面饼托着奶酪，再蘸蘸生鸡蛋，无!敌!美!我觉得我要是努把力能吃下半个!
大肋排
肋排外面烤的挺焦，里面的肉还是挺嫩的，外层刷的酱汁是甜口儿的。搭配的还有两种酱，其中的芥末籽很是特别。与肋排在一起呈现的还有一个“小花盆”，里面是小嫩玉米和小胡萝卜，里面的花也是可以食用的。“花盆”下面是玉米酱，用蔬菜蘸着吃很香甜。
餐后甜品是拿破仑，层次很多但奶油并不会过多，据说格鲁吉亚的做法就是这样的，因为他们爱吃面食嘛～
饮料自然是格瓦斯了，非常地道的。
吃肉最重要的还是要配酒嘛，能喝酒的小伙伴就cheers啦～
