3158招商加盟致富信息网

所在地区：北京市

类型风味：川菜

人均消费：30-50元/位

环境氛围：商务宴请，情侣约会，家庭聚会，朋友聚聚

详细地址：北京市海淀区北三环西路甲30号

乘车路线：乘300、302、特8路公共汽车双安站下车

小馆特色：到了双安商场，往东300米，就能看见川军本色了，里面的服务员穿着统一的军装，显得十分帅气。老板真是姚明的忠实“粉丝”，他盼望姚明有机会路过这里进来坐坐，还专门准备了只有姚明这么高的男士才能使用的便池。他说，里面的布局划分了很多区域，巴黎街景区、爱琴海小镇区、红杏出墙区、海底橱窗区等，这样一来，大家随时都可以根据自己的心情来挑选自己想要的就餐环境。

菜品拿人：鲶鱼原来这么做才最好吃!本色江河鲶鱼的绵软肉质和葱蒜的辛香原味经过大刀阔斧的烹制，生成一道饱满、独特的味觉，在舌头上流连忘返、细腻地蠕动。老板说，鲶鱼是从重庆空运来的。如果你是吃鲶鱼的行家，一定知道里面的奥秘，去考察考察吧。毛血旺就像是川菜的一种符号，凡是有川菜的地方必有毛血旺。真正的毛血旺应该像魏明伦摆的龙门阵：看上去材料信手拈来，开场白率性而为，而细品又内容丰富，再品则有理有序，慢慢渐入佳境，余香绵绵……川军本色的毛血旺正是这样的。