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热店
上海石锅鱼
  • 区域:上海
  • 口味:椒麻
  • 菜系:上海
  • 环境:朋友聚会
  • 人均消费:20-50元

菜品明细

  • 菜品口味:椒麻
  • 主要工艺:
  • 等待时间:10-30分钟
  • 推荐餐厅
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  石锅鱼是以川菜特色风味为主的一种特色小吃。用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅,将鱼放在石锅内烹煎。再加上以辣椒为主的各式佐料,又再加上一些食材,用石锅炖出的鱼更是别有一番滋味。


上海石锅鱼

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