【雍和宫】 姚记炒肝店
北京一个具有悠久历史的古老城市，不仅仅是历朝历代皇家的居所所在，更是各色著名小吃汇集的地方，炒肝就是北京特色风味小吃。具有汤汁油亮酱红，肝香肠肥，味浓不腻，稀而不澥的特色。炒肝儿是由宋代民间食品“熬肝”和“炒肺”发展而来的北京小吃，以猪的肝脏，大肠等为主料，以蒜等为辅料，以淀粉勾芡做成的北京小吃。姚记炒肝店就是北京一家极为地道的炒肝店。
“要想吃炒肝，鼓楼一拐弯”的姚记炒肝老店如今在东直门簋街西口开了第一家分店。“簋街吃炒肝，西口路南边”是食客们为姚记新店编的又一顺口溜。姚记炒肝新店装修雅致，而且推出了更多品种的老北京美食，既有本店主打食品包子、炒肝、卤煮火烧、咯吱、灌肠、春卷、爆肚、麻豆腐、豆汁焦圈等多种传统小吃，还为大家准备了多种京味炒菜、时令凉菜。清凉解暑的杏仁豆腐和新开发的营养杞菊茶粥一推出就点购率很高，各种美味水饺也颇受食客欢迎。“要正宗，更要美味”是姚记炒肝店的经营宗旨，正是地道的口味使食客们蜂拥而至;宽敞温馨典雅的就餐环境还吸引了许多大型团餐和亲朋好友到此聚会。
地址：东城区东直门内大街288-3号(北新桥十字路口东南角)
电话：010-64093089
【雍和宫】 姚记炒肝店
访客
热门热店
