【郑州】大塘水上餐厅
大塘水上餐厅是郑州具有特色的水上餐厅，环境优雅，景色怡人。当地粤菜也以其独特的风味流传千载。大唐贞观年间，唐宰相房玄龄经营四方，削平群雄，李世民赞他“筹谋帷幄，定社稷之功”。贞观十五年，房玄龄游历于大塘之地，赏北江天水一色，又见当地人将在北方所不能食用的各种飞禽走兽、海产等一经烹制，即成美味佳肴，十分惊异，大为称赞，大塘由此扬名。又传，清重臣纪晓岚下江南，途经大塘，在一农户家品尝当地菜肴，交口称奇。自此，大塘以及大塘粤菜广为流传，成为广州菜重要的一个分支。
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【郑州】大塘水上餐厅
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