腊月是年岁之终，十二月初八(腊月初八)即是腊八节，习惯上称作腊八;腊八节在我国有着很悠久的传统和历史，在这一天喝腊八粥、做腊八粥是全国各地老百姓最传统、也是最讲究的习俗。
腊八粥作为腊八的习惯饮食，虽然有其典故，也有其真正的意义。每逢腊七腊八是一年当中气温最低的日子，而简单的一款腊八粥却包含了和胃、补脾、养心、清肺、益肾、利肝、明目、安神、通便等作用，可谓是面面俱到，同时丰富的营养给为人体增强免疫力，提高耐寒指数。
腊八粥是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥，也叫做七宝五味粥。腊八粥来自印度天竺，农历十二月初八是佛陀成道纪念日，俗称“腊八节”，在佛教称“法宝节”。作为一种民间风俗，农历十二月八日吃腊八粥，用以庆祝丰收，一直流传至今。
腊八粥熬制方法：将原材料清洗浸泡3小时以上，水开后放入浸泡好的原料下锅，大火烧开后调中火熬制40分钟，再调小火慢熬20分钟加入冰糖搅匀，视粥稠豆烂后关火，即可食用。熬煮过程中应用工具勤搅动，防止粘锅影响口感，建议熬煮时水与原料的比例为1:9最佳。
-产品名称：
嘉和一品营养健康腊八粥(仅售16.8元，价值29元)
-产品规格：1000g/包，每包2袋
另赠冰糖1包(约200g)
-产品内容：糯米、红豆、猫眼豆、花豇豆、大麦仁、紫米、玉米粒、花生米、红枣、冰糖
【特色亮点】
-过腊八节，喝腊八粥
-健康食材，营养美味
北京嘉和一品企业管理股份有限公司，是一家“引领时尚、诚信创新、连锁发展”的现代化企业。公司秉承“嘉和如家，和贵天下”的核心企业文化，以“良心品质，诚信为重”为经营理念，倡导传统行业与高科技应用相结合，致力于打造“中式餐饮领军民族品牌”。
目前公司数十家连锁门店，向消费者提供近百种清淡可口、营养健康的粥品、凉菜、炖菜、面点等大众化餐品，接待了近千万的中外宾客，树立了良好的民族品牌形象!成为消费者放心就餐、健康饮食的首选品牌餐饮之一!
