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甜品是男女老幼皆欢喜的美食，而在香港寻找甜蜜滋味，选择很多，港式、西式、日式以至东南亚风味的甜品也有。十年下来，芝士蛋糕、朱古力软心蛋糕、台式绵绵冰等等，轮流风靡香港甜品界，但地道的港式甜品从来稳占香港人最爱甜品榜的榜首，老字号甜品店经过数十个年头依然迄立不倒。

吃货们去香港，手中必备的除了哗啦啦的港币和地图外，当然少不了一份美食备忘录啦。今天，小编就为你奉上经典甜品店的简介，货真价实，味美价廉。去到香港一定要试试喔!

甜蜜蜜之“大良八记”

要认识香港的甜品，大良八记必定榜上有名。此店的历史可追溯到上世纪40 年代。创办人均叔当时已在广州拥有两家甜品店，由于他是顺德大良人，家中排行第八，因此取名为大良八记。后来他来到香港，终于在80 年代重操故业。现在大良八记已变成香港的老字号。老字号的特色之一，是食物选择精贵，所以这里的甜品只有十数款，当中糊类甜品已占一半，像杏仁糊、核桃糊、芝麻糊等等。最为独特的，要数它首创的椰子糊，将新鲜椰丝及椰肉磨成汁，再混合米浆煮成浓稠的糊状。为了坚持每日鲜制，椰子糊只于星期天供应，售完即止。