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怎么解决餐厅后厨五大浪费问题
餐厅成本控制是各个方面的，而浪费更大的莫过于后厨。那么后厨里，都有哪些浪费毛病呢?又该如何解决呢?下面小编为大家介绍相关详情.....
餐饮 2018-04-10
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凉皮是用什么面粉做的?
大多数人都以为凉皮是一种豆制品，很少有人知道凉皮也是可以用面粉做的，那么，做凉皮用哪一种面粉最好呢?下面小编为大家介绍相关详情.....
餐饮 2018-04-10
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苹果派怎么才做好吃?烹饪过程中有什么需要注意的呢
苹果派最早是一种起源于欧洲东部的食品，不过如今它称得上是一种典型的美式食品。苹果派有着各式不同的形状、大小和口味。那苹果派怎么做才好吃呢?在烹饪过程中有什么需要注意的?下面小编为大家介绍相关详情......
餐饮 2018-04-08
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冻草莓怎么做罐头?家庭自制草莓罐头
很多的水果都是可以冰冻了吃，冻草莓也是不错的哦，草莓冻住后还可以制作草莓罐头。 下面小编为大家介绍相关详情.......
餐饮 2018-04-07
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松花皮蛋怎么做好吃?
松花江是我国非常有名的盛产皮蛋的地方，因此，皮蛋也叫松花皮蛋，是当地的一大特色之一。那么，松花皮蛋怎么做好吃?下面小编为大家介绍相关详情.......
餐饮 2018-04-04
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菠萝酱怎么做好吃?
菠萝是很多人爱吃的一种水果，酸甜可口，营养价值也很不错，新鲜的菠萝保存时间不是很长，就会做成菠萝酱，那菠萝酱怎么做好吃呢?下面小编为大家介绍相关详情......
餐饮 2018-04-03
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餐饮管理易踩中的几大雷区
既然我们的主要工作是管人，那么我们就需要从很多的方面来考量。那么餐饮管理易踩中的几大雷区有哪些?下面小编为大家介绍相关详情.....
餐饮 2018-03-29
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为什么肯德基的员工培训这么成功?
那么为什么肯德基的员工培训这么成功?下面小编为大家介绍相关详情.....
餐饮 2018-03-29
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如何经营一家大众餐厅?
如何经营一家大众餐厅?大众餐厅尤其要注意饭店卫生，要建立卫生管理制度，把饭店的卫生落实到个人。下面小编为大家介绍相关详情.....
餐饮 2018-03-29
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奶茶加盟店的经营需要注意什么?
随着奶茶行业发展形势越来越好，而奶茶加盟店的数量也越来越多。那么，奶茶加盟店的经营需要注意什么?下面小编为大家介绍相关详情.....
餐饮 2018-03-29
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