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【图】客家菜之苹果炒澳洲和牛
客家菜菜谱详解，好澳洲牛肉，是因为其价格相比起其他进口国家要便宜许多，而且牛肉等级分类比起其他国家细腻得多，完全可以按照不同的部位和不同的料理方式来进行购买，很方便。不过，我最看重的还是因为经国际动物流行病组比例中项(OIE)公认……
餐饮 中餐 料理 家居 数码 手机通讯 生活服务 物流 2012-12-05
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【图】冬季客家菜之经典手抓羊肉
客家菜之手抓羊肉？羊肉被誉为冬季的滋补肉，冬季食用羊肉，可收到滋补和防寒的双重效果。羊肉是中国人民食用的主要肉类之一，羊肉比猪肉的肉质要细嫩，而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言，羊肉蛋白质含量较多，脂肪含量较少。维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富……
餐饮 中餐 保健 2012-12-05
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【图】客家菜之南乳栗子烧羊肉
客家菜栗子烧羊肉？今天来道冬季的滋补客家菜“南乳栗子烧羊肉”。栗子一直被称为"铁杆庄稼"、"木本粮食"，多不饱和脂肪酸和维生素、矿物质含量丰富，中医认为冬季吃栗子具有补脾健胃、补肾强筋、强健身体的作用……
餐饮 中餐 保健 2012-12-05
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酸酸甜甜鲜美的暖胃汤【客家菜番茄牛肉汤】
客家菜番茄牛肉汤？说到做汤，家里一般都是排骨汤，这次试了番茄牛肉汤真的很不错番茄和牛肉也是非常好的搭配哦。酸酸甜甜，味道鲜美，配上蔬菜营养也很丰富，加了很多胡椒，冬季喝再好不过了。暖和又暖胃。可以配米饭吃，也可以下点面片吃
餐饮 中餐 保健 2012-12-05
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【图】家常梅干菜炖肉的做法
家常梅干菜炖肉？以前经常吃奶奶做的梅干菜捂肉，但是当我掌勺的时候，我不太懂，我把梅干菜和肉直接炖一起了。也不能全怪我，我看我爸妈都这么烧的，有其母必有其女啊!爸爸妈妈每次烧的梅干菜炖肉都是一抢而光，算是家中比较高档的菜了。所以，我觉得菜不是一定要按最传统最地道的做法做才叫好菜……
餐饮 中餐 2012-12-04
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【推荐】冬季家常胡萝卜鸡丸汤的做法
家常胡萝卜鸡丸汤？胡萝卜具有养肝明目的作用，很适合春季食用;鸡肉温中补脾，不油腻，肉质鲜嫩。鸡肉与胡萝卜的结合，有很好的健胃﹑补脾﹑养肝明目和保护视力的作用。胡萝卜鸡肉丸，由于胡萝卜和鸡肉都是泥状的，入口即化，口感细腻，汤汁鲜美，老幼皆宜……
餐饮 中餐 2012-12-04
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【推荐】冬季最佳滋补汤—红糖苹果银耳汤
冬季最佳滋补汤？昨天家里剩下了一个苹果，一直放在那儿没人去吃，放的时间太长了，苹果的皮都有些皱了，也没水分了，扔了也可惜，干脆用它煮个甜汤吧。红糖被称为“东方的巧克力”，含有丰富的矿物质、维他命、氨基酸……
餐饮 中餐 数码 手机通讯 2012-12-04
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【图】家常美味绝伦的番茄牛肉汤的做法
家常番茄牛肉汤？牛肉香浓味美、营养丰富，是一般家庭在日常生活中经常会购买的烹饪食材，一般烹饪牛肉时可加入番茄或是白萝卜与之共炖，因为番茄性酸凉，白萝卜性辛凉，如此搭配做出的牛肉汤就不会有明显的寒热之性……
餐饮 中餐 保健 2012-12-04
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【图】冬季补气养血-虫草糯米粥
虫草糯米粥的做法？冬虫夏草具有补气助长发，乌须发功效，下面小编详细介绍冬季补气养血-虫草糯米粥的做法……
餐饮 中餐 养生粥 保健 2012-12-04
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【图】冬季适合女性的补气养血佳品—红枣银耳莲子羹
红枣银耳莲子羹？俗话有“一日吃三枣，青春永不老”的说法，红枣还含有丰富的维生素C，有提高免疫力和美白的功效……
餐饮 中餐 保健 2012-12-04
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