圣女果一天吃多少合适?圣女果不能和什么一起吃?

2018-07-10来源 : 互联网

圣女果和草莓都是我们生活中很常见的水果,有很好的食用价值,不少人都很喜欢,圣女果具有很好的功效与作用,但也不能吃多了,那么圣女果**吃多少合适?圣女果可以和草莓一起吃吗?圣女果不能和什么一起吃?

圣女果和草莓能一起吃吗

圣女果和草莓是可以一起吃的,但是,要注意适量。圣女果是寒性食物,不宜多吃。

圣女果又名葡萄番茄、樱桃番茄,除含有番茄的所有营养成分外,其维生素含量是普通番茄的1.7倍。含有胡箩卜素、维生素Bl、B2、番茄色素等。与其他番茄—样,既可生食也可熟食。

草莓中富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、钾、铁等营养物质,这些营养元素对于人体的生长发育都有十分重要的促进作用,尤其对老人和小孩很有益。

圣女果**吃多少比较好?

每天吃15—20颗为宜。圣女果含有丰富的维生素C、果酸、番茄红素、胡萝卜素等营养成分,具有美容养颜、健胃消食、清热解毒、降血压、抗癌防癌等功效,但由于圣女果是寒性食物,不宜多吃,多吃容易造成肠胃不舒服,引发腹痛,腹泻等症状。

因此,圣女果可以常吃,但是要注意控制食量,建议每天吃15—20颗为宜,不宜多吃。

圣女果不能和什么一起吃

螃蟹、虾

螃蟹和虾含有一种叫五价的砷,而圣女果中含有维生素C会使得五价的砷转化为三价的砷,此类物质就是我们常说的砒霜,具有严重毒性,所以圣女果千万不要和螃蟹、虾一起食用。

黄瓜

圣女果是一种含维生素C较高的水果,而黄瓜中含有的维生素C分解酶与它相克,两者一起食用易导致圣女果中VC遭到破坏,降低其营养价值,不利于人体吸收。

石榴

圣女果同属于VC含量很高的水果,但是一起食用容易导致单一营养元素过量,从而影响各自的营养价值,另外它们的酸碱性性质有些许冲突,所以圣女果不能和石榴一起吃。

红薯

红薯含有的糖分在肠胃中易发酵,易分泌过多胃酸,圣女果中含有的胶质与胃酸容易产生反应,从而凝结成不可溶的物质,如果同时食用,特别是空腹情况下食用的话,易导致肠胃疼痛,严重者会导致肠胃结石。

土豆

土豆在人体肠胃中会分泌盐酸物质,而圣女果在处于酸性环境中,易产生不溶于水的沉淀物,从而加重肠胃负担,严重情况会导致消化不良的症状。

猪肝

圣女果VC的含量是番茄的1.7倍之多,然而猪肝中含有能使维生素C氧化脱氧的成分,两者如果一起食用的话,易降低维生素C的抗坏血酸功能。

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