板栗是很多人都喜欢吃板栗,深秋是吃板栗的季节,很多人都热衷于那热乎乎的糖炒板栗。板栗营养丰富,吃起来口感上也是不错的,但是板栗虽好吃,也不能多吃。那么吃板栗需要注意什么?板栗不能和什么一起吃?
板栗不能和什么一起吃
1、板栗+羊肉
板栗是不宜和羊肉一起同吃的,因为板栗和羊肉它们两者均属于大热性的食物物,要是同时食用的话很容易引发上*的哦。再者,二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。
2、栗子+豆腐
豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而栗子中则含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质,而且还易导致结石症。同理,豆腐也不能与竹笋、茭白、菠菜等同吃。
3、板栗+杏仁
板栗是不宜和杏仁一起吃的,一起吃的话可能会引发胃痛的哦。因为杏仁中含油脂量较高容易引发腹泄,所以不能与板栗同吃,杏仁属于热性食物,有小毒,吃多了话会伤及筋骨,引起老病复发,然而板栗含有的维生素C较多。因此,如果将板栗和杏仁同吃的话就会出现胃痛的现象,要是原来有胃病的朋友,还会使你的胃病复发哦。
4、板栗+牛肉
板栗不宜和牛肉一起吃,栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,而且不易消化。牛肉性温,它具有补脾胃壮腰脚、补中益气的功效;而板栗属于咸而温,具有补肾气、益气厚肠胃的作用。
吃栗子应该注意什么
1、脾胃虚寒者,不宜生吃栗子,应该煨食、炒食,也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝;
2、患血症者,如吐血、便血等,宜生吃栗子;
3、因其含碳水化合物较多,糖尿病人吃栗子应适可而止;
4、无论是生吃还是炒食、煨食,均须细细咀嚼,连津液吞咽,可以达到更好的补益效果。
5、产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子。
6、肠胃不好、消化不良、经常便秘的人、糖尿病病人、儿童等更不宜食用。此外,上*严重的人也要尽量少吃栗子。
7、栗一次不能吃太多,吃多了容易消化不良,每天吃六七粒就够了。
8、板栗*好当成零食,在两餐之间食用,也可以做菜肴食用。
9、饭后不要大量吃板栗,因为板栗含淀粉,糖分较多,饭后吃容易摄入过多热量,不利于体重保持。
吃板栗的好处有哪些?
**脾胃
每天早晚的时间段中将风干之后的生板栗直接放入嘴巴之中咀嚼,等到**变成浆液之后慢慢的咽下,这样能够将板栗的功效发挥到*大,对于**脾胃具有非常好的效果,除了直接生吃之外,也可以将板栗和粳米一起熬粥,这样制作而成的板栗粥,能够有效的*疗一些患者由于脾胃虚寒所引起的慢性腹泻情况,消化不良也能够得到很好的缓解。
提高免疫力
板栗具有干果**的美誉,这是因为板栗之中含有大量人体所需要的多种营养素,例如淀粉、蛋白质以及脂肪、维生素等等的含量是非常客观的,经常服用板栗,能够很好的提高身体免疫力,对于高血压、冠心病以及动脉硬化等等疾病也具有很好的防*作用。
强筋壮骨
中医方面认为板栗性温,服用之后能够起到强身壮骨的作用。如果是一些腰膝酸软的情况,服用板栗之后能够有效的令身体**健康。
以上就是关于板栗不能和什么一起吃的相关内容,板栗虽然好吃,但是不宜多食,吃多了容易消化不良,在吃板栗时要多加注意!