秋葵能和苦瓜一起吃吗?秋葵不能跟什么一起 吃

2018-06-12来源 : 互联网

秋葵的叶、芽、花富含有丰富的蛋白质、维生素以及矿物盐,而苦瓜具有清热解毒、养颜嫩肤、降血糖的作用,这两种都有**的价值,那么很多朋友就会问了,秋葵和苦瓜能一起吃吗?其实他们的营养成分并不存在反应,可以一起食用,起到降*避暑的功效。那我们就具体去看看吧!

秋葵和苦瓜能一起吃吗?

秋葵和苦瓜能一起吃。

秋葵和苦瓜都属于常规蔬菜,这两种食物不存在食物的相生相克,营养成分之间也不存在相互反应,**可以一起食用,尤其适合在夏季食用,起到降*避暑之效。

秋葵和苦瓜一起的好处

清热祛暑

从中医的角度来看,苦瓜属于苦寒食物,秋葵属于寒性食物,这两种食物都含有大量的寒气,在食用之后会和体内的热气中和,起到清热去*的作用,夏季天气炎热,经常外出的人体内热气旺盛,食用秋葵和苦瓜能辅助降温,避免中暑。

秋葵和苦瓜一起能多吃吗?

秋葵和苦瓜不能多吃。

秋葵和苦瓜在一起吃能起到清热去*的效果,但是也正是属性寒,这两种食物中寒气过剩,不能多吃,食用过多会导致体内寒气过重,出现脾胃虚寒、宫寒痛经等不适症状。

秋葵和苦瓜怎么一起吃?

秋葵苦瓜甜咖喱

食材:新鲜秋葵几个,苦瓜半根,西红柿一个,苹果半个,咖喱块一块,大米适量,小米适量,食盐适量,葱花少许,植物油适量。

做法:

1.将大米、小米、秋葵、苦瓜、西红柿、苹果等洗净,沥干备用。

2.大米和小米蒸成米饭,装盘备用,秋葵切条、苦瓜切片。苹果和西红柿切丁。

3.锅中放适量水,烧开,放入秋葵和苦瓜焯水,出锅沥干备用。

4.锅中加适量食用油,放入苹果和西红柿炒软出水,关*,放入咖喱块,待融化之后再开*煮开,同时放入秋葵和将苦瓜拌匀,放入少许食盐淋在米饭上即可。

秋葵不能跟哪种食物一起吃?

1、不宜与寒凉性水果一起食用凉性水果:苹果、梨、芦柑、橙子、草莓、芒果、枇杷、罗汉果、菱、莲子芯、百合。寒性水果:柿子、柿饼、柚子、香蕉、桑葚、洋桃、无花果、猕猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜。

2、不宜与寒性主物一起食用在主食上选择一些热性食物较好,秋葵与热性主食一起食用,可适当调节秋葵的寒性,以免引起脾胃虚寒。寒性主食包括:粟米、小麦、大麦、荞麦、薏苡仁、绿豆。

3、不宜与寒性肉类一起食用不宜与其他寒、凉性肉类食物一直烹饪或一起进食,容易导致脾胃虚寒,引起腹泻等不适反应。凉性肉食:水牛肉、鸭肉、兔肉、马奶、蛙肉、鱼、鲍鱼。寒性肉食:鸭蛋、马肉、水獭肉、螃蟹、海螃蟹、蛤蜊、牡蛎肉、蜗牛、蚯蚓、田螺、螺蛳、蚌肉、蚬肉、乌鱼、章鱼。

苦瓜不能跟什么一起吃?

1、苦瓜和猪大/小排:形成草酸钙阻碍钙的吸收。

2、苦瓜和山竹:容易引起身体不适。

3、苦瓜和茶:茶多酚虽然是好东西,但是茶碱却会伤害你本来因为食用苦瓜而疲惫的胃。

4、苦瓜和虾:不能和虾等软壳类食物同吃,因为苦瓜含有大量的维生素C,软壳类食物含有浓度较高的五价砷化合物。

5、苦瓜和牛奶、深海鱼类:苦瓜中含有草酸,不宜于与含钙丰富的牛奶、深海鱼类等同食,易形成草酸钙,不能被人体吸收,造成营养的流失,易得结石。

看来苦瓜是能够跟秋葵一起吃的,只要遵从适量原则,都是能将他们的好处发挥得****,食用过多就好造成不必要的问题啦!以上仅供参考,希望对大家有所帮助哦!

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