盐吃太少还会致病！如何正确把“盐度”呢？

2018-05-29来源 : 互联网

盐是我们生活中的必需品，炒菜、煲汤都会放盐，即使我们每天摄入的盐量很少，但也一定要有，盐不仅是我们生活中的调味品，它对我们的健康也有着不可替代的作用，前些天就有一则病例说因为盐吃太少患上了低钠综合征，可见盐对我们人体来说是不可缺少的，那么我们该如何正确把握“盐度”呢?人不吃盐又会怎样呢?

盐吃太少还会致病！

小刘年纪轻轻就患上了高血压，医生分析得出两大原因，一是肥胖，小刘不爱运动;二是饮食，小刘爱吃咸的东西。因此医生嘱咐他，除了按时服药外，平时应适当运动，尽量避免摄入高盐食品。

小刘遵照医嘱，按时服药，平时增加了运动量。为了减少盐的摄入，他干脆自己带午餐到单位，做到一日三餐都不吃带盐分的食品。这样做，小刘的血压是控制在理想状态，但是发生了一个新的问题，上班时精力不能集中，经常嗜睡。到医院诊*发现，小刘又患上了低钠综合征。而引起该病的原因，是缺少“盐”。

医生说，高盐摄入是高血压重要的危险因素，高钠低钾饮食是我国高血压患者的特点之一。流行病学研究显示，盐摄入过多不仅使血压水平升高，而且影响降压药物的**，同时增加高血压患者靶器官损害的风险。减盐限盐作为防控高血压的一项长期策略已经在许多国家取得共识。但凡事要有个度，限盐不能限过头，更不等于禁盐，如果体内过分缺少盐的摄入，也会对人体产生危害。

由此可知，盐摄入过多或过少，都会影响到身体健康。

那我们该如何正确把握“盐度”呢?

我国居民膳食指南**一个人**盐的摄入量是小于6克，其中2克盐是人们日常吃进去的食物所包含的盐量，实际**炒菜用盐量应是4克。**摄入的盐的量相当于把一个普通啤酒瓶盖铺平的量。限盐对高血压患者来说，显得尤为重要。

但是，限盐也要适可而止。如果因限盐而出现头晕眼花、四肢无力、没有食欲、嗜睡等现象，就应该前往医院就诊，确诊是因过分限盐而患上低钠综合征，就应该在饮食上加以注意，必要时可以通过口服补液盐及限制饮水等方法加强补钠。当然，加强补钠应在医生指导下进行。

人不吃盐会怎样?

1、盐不仅是重要的调味品，也是维持人体正常发育不可缺少的物质。

2、神经系统是人体非常重要的系统，如果这个系统出现了问题，可能就会诱发很多疾病。

3、神经系统传递信息时需要钠离子，而盐里面就含有钠离子，所以补充足够的盐才能得到足够的钠离子，否则神经系统可能会变的很虚弱。

4、它调节人体内水分均衡的分布，维持细胞内外的渗透压，参与胃酸的形成，促使消化液的分泌，能增进食欲;

5、同时，还**胃蛋白酶作用所必需的酸碱度，维持机体内酸碱度的平衡，和体液的正常循环。

6、人不吃盐不行，吃盐过少也会造成体内的含钠量过低，发生食欲不振，四肢无力，眩晕等现象;

7、身体中盐的含量较低甚至会引发癌症的萌芽，因为盐的摄入量不足，酸就会在部分细胞中聚积，细胞中的酸度含量过高，就会损害DNA的结构;缺盐是骨质疏松症的起因之一，血液中必须**有一定量的盐分，如果盐分不足，就会从骨骼中汲取;