干香脱骨小排怎么做好吃?

干香脱骨小排怎么做好吃?做干锅排骨并不难，用高压锅来焖制，肉质非常的酥烂，再经过烤箱烤一遍，味道更好吃。下面小编为大家介绍相关详情.....

材料：猪肋排600克、盐1/2小匙、白酒1/4小匙、生抽1小匙、老抽1小匙、

五香粉1/4小匙、大茴香1瓣、姜5片、葱白4段、清水40克、油1小匙

其它配料：玉米淀粉2大匙、油1大匙、葱花1大匙、榛子3颗、核桃1颗、白芝麻2小匙

做法：

1。排骨洗净斩段，直接放入压力锅里，同时放入葱白、姜片、茴香、五香粉、盐、生抽、老抽、白酒、油、清水用筷子搅拌均匀。

2。盖上锅盖排骨键焖15分钟。

3。等压力锅自然排气后，用漏勺捞出排骨放入盆子里，加入玉米淀粉拌匀，再加入油拌均。(搅拌时要轻轻的，不要把排骨都搅烂了，大至拌和均匀就可以了)

4。把拌好的排骨摆在烤盘上，入预热200度的烤箱烤15分钟。

5。撒入白芝麻和切碎的核桃、榛子，稍拌和一下，再烤2分钟。取出后入盘撒上葱花开吃!

以上是小编为大家介绍干香脱骨小排怎么做好吃相关详情，供大家做参考!