麦当劳可口派有几种口味?怎么做?这次麦当劳携手锋味美食大厨谢霆锋推出了多款美食,不仅有引人注目的霆锋汉堡,还有多款小吃甜品。下面小编为大家介绍麦当劳可口派相关详情.......
麦当劳可口派上市
麦当劳派*次推出mini版,创新优雅新吃法!
**【可口派】柠檬椰果vs.菠萝味,
一口一口酸甜两种味!
可口派的做法
1、将菠萝切丁,部分搅成蓉。倒入菠萝蓉和菠萝汁。加入糖粉,搅拌均匀。
2、加入吉士粉,搅拌均匀。
3、加入玉米淀粉,搅拌均匀。
4、小*煮至浓稠状,OK!
5、将回温的黄油擀成正方形。将30g黄油切丁放入低粉。将黄油和低粉混合一下。
6、倒入牛奶、糖粉、盐,揉成团。
7、将面团**划个十字形。
8、用手朝四周剥开,再擀开。
9、将黄油放在面团**。
10、面团向内折入,紧密包住奶油,并用手掌将其压紧。
11、用擀面杖轻压面团,使奶油均匀分布,再擀成长方形。折成3折,入冰箱冷藏20分钟。再擀开折起,重复3次。
12、*后擀成0.5cm厚,铺在模具上。
13、用擀面杖滚一圈即可,松弛20分钟。用叉子戳些洞。
14、将菠萝馅儿倒入模具中。
15、剩余面皮切成0.8cm宽,编成网状,铺在模具上。
16、均匀刷上鸡蛋液。
17、175度,35分钟,OK!