麦当劳霆锋曲奇麦旋风好吃吗?麦当劳推出的多款霆锋星**小吃,其中就有这款曲奇麦旋风美食,口感丝滑。下面小编为大家介绍相关详情.......
麦当劳霆锋曲奇麦旋风好吃吗
9月2*****劳宣布与星厨谢霆锋、西班牙**大厨拉蒙跨界合作,联袂呈现**一季麦当劳“星厨系列”汉堡。即起,两款**“星厨系列”汉堡——霆锋酷辣鸡腿堡、拉蒙鲜脆纯牛堡在全国麦当劳餐厅限时发售。同期,鸳鸯奶茶口味霆锋曲奇新地、霆锋曲奇麦旋风、可口派,及薯条就酱和海盐柠檬苏打等多款小食同步上新。
除两款主推汉堡之外,还有“霆锋星**”甜品系列隆重上市。鸳鸯奶茶口味的新地和麦旋风,撒上霆锋自创曲奇,诠释港式**“锋味”。还有**可口派,薯条就酱和海盐柠檬苏打,每一款**小食都让人意犹未尽。
巧克力曲奇的做法
1、黄油室温软化以后,倒入糖粉.细砂糖,搅拌均匀;用打蛋器不断搅打黄油和糖粉的混合物,将黄油打发
2、黄油打发到体积膨大,颜色稍变浅即可,分两到三次加入鸡蛋液,并用打蛋器搅打均匀。每一次都要等黄油和鸡蛋**融合再加下一次
3、黄油必须与鸡蛋**混合,不出现分离的现象。打发好的黄油呈现轻盈.膨松的质地。在黄油糊里倒入香草精,并搅拌均匀
4、低筋面粉筛入黄油糊。(做巧克力曲奇,把可可粉和低筋面粉混合后一起过筛),用橡皮刮刀把面粉和黄油糊拌匀,成为均匀的曲奇面糊
5、曲奇面糊做好以后,就可以用裱花袋将曲奇面糊挤在烤盘上了。这次使用的是如图所示******裱花嘴,把曲奇面糊填入裱花袋,烤盘上垫锡纸或者油纸,在烤盘上挤出曲奇面糊;把挤好的曲奇放进预热好的烤箱,190度烤10分钟左右,表面金黄色即可出炉。冷却后密封保存