不怕花菜炒的不好吃 就看你会不会做

花菜是很多人比较喜欢的，可是总是不能把花菜炒的好吃。教你花菜的5种简单做法，再也不怕花菜炒的不好吃了。来学学吧。

*腿炒菜花

主料：菜花 (300g)*腿 (150g)调料葱 (适量)青椒 (适量)油 (适量)盐 (适量)生抽 (适量)鸡精 (适量)

*腿炒菜花的做法

1、菜花掰成小朵。

2、*腿切成小丁。

3、葱和青椒切好备用。

4、菜花先用盐水浸泡，这样容易清洗干净。

5、再把菜花放开水里焯一下。

6、锅中放油，下葱花炒出香味。

7、放入菜花。

8、倒入*腿丁

9、再加入青椒、盐和少许生抽翻炒片刻。

10、关*，放入鸡精出锅即可。

小窍门：

1、菜花先用盐水浸泡，这样容易清洗干净。