溢香阁锅贴 鲜美溢口

溢香阁锅贴以其选料严谨、制作精细、品质优美而闻名全国。成品灌汤流油，色泽黄焦，鲜美溢口。**三十年，福山人王树茂由鲁来辽，定居大连。为了谋生，便将胶东传统锅贴结合当地习俗加以改进，专营起这一风味面食。开始时，用手推车装上炉具、原料、碗筷、佐料，或临街搭棚、或走街串巷、或赶集庙会。其制法*特，成品造型新颖，色泽黄白相间，入口焦嫩，鲜美诱人。因其脸上长有浅白麻子，故称其王麻子锅贴。1942年，王树茂购置门头房，并顺势挂起王麻子锅贴的牌匾，使胶东锅贴终于在异地他乡安家落户。

溢香阁锅贴在中华齐鲁大地上，是经千里之香**多次改良的一种技术再次升级的风味*特的特色小吃，以色香味形俱全的特色优势，迅速占领了美味**的至高胜地，锅贴的馅料有荤有素，可用鸡肉鱼肉猪肉羊肉海鲜素菜等调馅，溢香阁锅贴能做成鲜香味麻辣味海鲜味等多种口味，不同的馅料配有不同的美味蘸汁，一是滋味足，二是营养丰富，食用后让顾客感觉那真是一种说不出的享受。
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