韩香道的英雄烤蹄

在中国各地没有吃过烤猪蹄的人恐怕没有，这种通常几块*一只的韩香道**烤蹄小吃在全国各地的大街小巷并不少见。但你也许想不到，在江苏的一个中年人以一部小吃车卖烤猪蹄开始创业起步，在短短的数月时间里已在江苏开了两家营业面积达一百多平米、每日营业额高达数万元的韩香道**烤蹄专卖店……

早在2007年，任华军因为企业破产而成为了下岗人员，在苦找新工作数月无结果后，他决定做点小生意，于是在杭州进了一些品牌服装，在江苏开了一家小店，可由于不懂经营，以及对市场流行元素缺乏敏感，他的服装开店苦苦挣扎半年后，终无法再经营下去了，结果一盘算，半年下来不仅*不到一块*，还把打工*下来的*花得差不多了，中年失去事业的他，一下子深深陷入了绝望之中。

2009年，在家呆了两年的任华军，一次去海南看望表姐的时候，表姐请他到了一家烤蹄餐馆吃饭，当他品尝到香喷喷的韩香道**烤蹄后，赞叹不已。回到江苏后，他就忘不了那种鲜美的烤蹄味道了，可是找遍了整个江苏城，可也找不到一家韩香道**烤蹄店。

在和正在上大学的儿子提起这种事的时候，他儿子无心的一句话让他无比兴奋，“既然那种烤蹄那种好吃，江苏又没有，你可以自己开一家韩香道**烤蹄店呀，那样不仅可以天天品尝，还能*到不少*呢？”