舌尖上的端午 自制DIY美味粽子

还有一周就是端午节了，2014年端午节的脚步越来越近,大街小巷都充斥着粽子的身影。那么,你知道全国有多少种不同类型的粽子吗?下面就请随小编一起,端午寻踪“舌尖上的粽香”吧。

二米粽子

主料： 黄粘米500克 糯米 500克

辅料： 红小豆 红枣 葡萄干 黑芝麻

调料： 粽子叶 马莲

二米粽子详细制作步骤

1、将黄米、江米提前3个小时用清水泡好;

2、粽子叶用沸水煮软泡发;

3、红小豆泡好、煮软,红枣、葡萄干、黑芝麻放到一起拌匀,用粽子叶包成三角或四角形用马莲捆好上锅蒸煮大约1小时即可。