小型小吃店稳赚不配的经营技巧

2014-02-28来源 : 互联网

小吃业往往是创业的*选,关系着创业者自身利益和全家的生计,因此不能不谨慎,就该问题说明几点:*先做到不亏损,而后求赢利。

具体安排

(1)考察地点,周围有多少家店,各经营啥项目,距离有多少米。

(2)饱和程度,周围有多少人口,消费水平高低,还有多大发展空间。(3)差别性指相对竞争对手,表现在多方面,如经营项目,营业面积,资金投入,消费群体等等。

通过以上标准的判断,确定经营地点,项目,规模,以明确有利的和不利的方面,对自己的竞争力做到心中有数,确实明白竞争环境决定**或亏损。

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