餐饮小吃业创业选项目需要注意的问题很多,不管你是加盟的形式还是自己干,都得走好**步,只要走好**步,以后的路子便会顺顺当当的,餐饮小吃业创业选项目需注意的9点不得不看。
餐饮小吃业创业选项目需注意1、这个行业很有欺骗性,表面上人山人海,毛利率很高,一般都有60-70%,由于有房租,人工,水电油盐,工商税务,设备装修折旧,其实纯利率就那么一点,运气好有20%,一般的就15%左右,那些纯利率到30%以上的基本上都是旅游景区***黑了的**,见一个宰一个。
餐饮小吃业创业选项目需注意2、口味很重要,没有**的人不要随便说开个饺子店象大娘水饺,盖饭类象吉野家,蒸饭赛过真功夫,比萨好吃如必胜客。吉野家为了保护**,连汤料包都是制成小料包从日本空运过来的,连中国吉野家都不知道里面的成分和配比。 那些不会做饭,连不同牌子的酱油配出的调料味道不一样都不知道的人,动不动就想开个牛X的店,我看了直想笑。 这样想的不仅是你,其实他们店长也很想单干,比起店长来,你成功的概率实在小得多。