健康饭菜标准是什么?在经过江水泡饭,中小学生的餐饮营养不达标等情况下,咱们还是没有拿出一些有关于健康饭菜标准,而在日本,*近新**了健康饭菜标准,让在外就餐或者叫外卖的人不在担心营养不平衡之类的,下面一起来看看吧。
据日本放送协会(NHK)电视台消息,近年来,在外就餐或者吃外卖的家庭每年都在增加,用在一日三餐上的费用也占到收入的3到4成。而且,一人生活的孤*老人也在不断增加,利用外卖的人越来越多。
虽然**设定了每天必须摄取的蛋白质、维生素等营养量标准。但是,并没有提供每餐的具体菜单。有人指出,“吃什么、该吃多少很难掌握,容易造成营养失衡。”为此,厚生劳动省讨论会就每餐应该吃多少蔬菜、鱼等制定了新标准,为那些常在外就餐和吃外卖的家庭提供具体健康饭菜标准菜单。
此外,厚生劳动省还在讨论为符合基准的外卖提供证明的体制,并计划在1年后总结出报告书。日本总务省的统计显示,2012年平均每户家庭每月在外吃饭、购买便当的费用达到8426日元,和30年前的1982年相比,增加了大约1.9倍。
**对厚生劳动省制定健康饭菜标准一事表示,“现代人对营养方面的意识日渐降低。因此,制作浅显易懂的每餐食物标准非常有意义。希望人们能够以此为契机,重新审视自己的一日三餐。”
健康饭菜标准**后,有了浅显易懂的‘健康菜单’,作为点餐时的参考标准,我们就能吃到比较营养全面的午餐了。