一个餐厅生意的好坏与其选择的地理位置有这决定性的关系,因此,餐厅选址时应该十分谨慎,正确的选择适合的地址。以下是是个*不宜开餐厅的地段,供大家参考。
1、不宜在居民人口**的地区开餐馆
如果餐馆所处地域的常住人口少,且流动人口又不多,缺乏人气,很难形成相对稳定的消费群。
2、不宜在高速车道旁边开餐馆
高速公路日夜川流不息的是车辆不是人,由于要**车流的高速标准,高速公路**要求路面干净安全,高速公路中间一般设有隔离设施,两边马路无法穿越,而且公路旁边也较少有商业网点和停车设施。
3、不宜在高层楼房上开餐馆
高层开餐馆一般广告效果较差,也不方便顾客。尽管有些高层餐馆也派咨客在楼下迎接顾客,但往往不如在地下的餐馆容易赢得顾客的消费。高层楼房开餐馆只适宜大酒店内的酒家西餐厅,或者是知名度很高的餐馆。