银耳荷叶汤的做法有哪些步骤?春天干燥,容易上*,在春天的时候亲手给家人做这样一道甜汤,清热又润燥,对家人一定大有帮助,一起来看看银耳荷叶汤的做法大全吧!
银耳荷叶汤的做法,需要准备的材料:银耳两朵、荷叶少量、菊花少量、梨一个、大枣3枚、冰糖适量,清水适量
银耳荷叶汤的做法:
1、银耳、荷叶洗干净后,事先泡一下,梨切成小块
2、锅中放入清水,煮开,加入银耳煮15分钟,再加入大枣、荷叶、菊花、梨煮15分钟左右.
3、*后加入冰糖后关*,待冰糖融化后,就可以喝了,如果凉着喝味道更好。
银耳荷叶汤的做法小贴士:
1、荷叶具有解热、清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等作用。
2、银耳具有润肺、生津、止咳、清热等作用,近年来的医学研究还证明,从银耳中分离出来的多种糖类物质,对恶性肿瘤也有明显的抑制作用。
3、梨润肺清燥、止咳化痰还能养阴清热。
4、菊花性甘、味寒、具有散风热、平肝明目之功效。