自制美味小吃的做法 莲藕肉饼

2013-01-15来源 : 互联网

一个人在家实在无聊至极,**吧房间收拾好了就不知道做什么好,也不想做饭吃,就上网无意看见一个美味小吃莲藕肉饼的做法,于是照着做了这个美味小吃。

食材明细:猪肉适量、莲藕适量、青椒 适量、红椒 适量、盐 适量、胡椒粉 适量、葱姜蒜粉 适量、酱油 适量、淀粉 适量

莲藕肉饼的做法:

1. 准备主料

2. 猪肉绞成肉泥

3. 青红椒、藕都切小丁

4. 取一个大碗,将青红椒沫、藕丁与肉末拌匀

5. 随后放适量酱油、葱姜蒜粉、胡椒粉、盐,搅拌均匀

6. 加入适量淀粉,充分搅拌至上劲

7. 将拌好的肉末取适量搓圆,然后压扁成饼状

8. 平底放适量油,烧热后,放入小饼,小*慢煎

9. 煎至两面微焦至熟就可以了

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