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风味豆角炒茄子的做法很简单，我只吃过一次正宗的豆角炒茄子。现在自己在家也能做出那味道来。让我一起看看3158美食小编是怎么做的吧!
材料：豇豆200克茄子(紫200克调料食盐2克蒜5克干辣椒3克李锦记蒸10毫升植物油适量
长寿豆角炒茄子的做法
1、长豆角掰成8厘米的小段， 茄子切成8厘米的小段
2、处理好的豆角和茄子过油后备用，锅余热油放入蒜片和干红椒煸香
3、加入食盐和豆角、茄子煸炒，出锅时淋上李锦记蒸鱼豉油即可
